:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B7Q7VsFDmMxqVWGP5xOI/a90f109e78810fa1414495fbc95552.png "Pulyka a sütőben")
Forrás: Pixabay : PublicDomainPictures
Pulyka a sütőben
A szaftos, tökéletesen sült pulyka klasszikus főétel bármilyen ünnepségen. Ez a pulyka vagy pulyka finom töltelékkel és bármilyen körettel szolgál fel karácsonyra vagy szilveszterre, ami el fogja bűvölni a családját!
Hozzávalók
Csirke és fűszerek
- 1 Darab Pulyka (kb. 3 kg)
- 1 Teáskanál só
- 1 Teáskanál bors
- 2 Csokor Rosemary
- 2 Csokor Kakukkfű
Töltés
- 2 Darab Hagymák
- 1 Darab fokhagymagerezd
- 1 Darab citrom
- 100 Gram vaj
Eljárás
Először mossuk meg és tisztítsuk meg a pulykát, vegyük ki a belsőségeket. Dörzsöljük be jól a külső bőrt sóval és borssal, majd szórjuk meg a fűszernövényekkel.
Készítse elő a tölteléket úgy, hogy apróra vágja a hagymát és a fokhagymát, majd keverje össze citromnegyedekkel és vajjal.
Most töltsd meg a pulykát úgy, hogy az előkészített masszát a belsejébe helyezed. A nyílást fogvájóval zárd le.
A előkészített pulykát most süssük meg 180 fokon légkeverés mellett kb. 1,5 órán át. Ellenőrizzük a főzési folyamatot, a húsleve világosnak kell lennie.
A megsütött ünnepi pulykát tálaljuk az asztalnál, és külön adjuk hozzá a tölteléket. Tálaljuk bármilyen körettel az ünnepi vacsorához. Boldog ünnepeket!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
