HIRDETŐ

Forrás: juliannafunk from Getty Images

Rhabarber-Erdbeerkuchen

Ein leckerer und erfrischender Sommerkuchen mit einer Kombination aus süßen Erdbeeren und saurer Rhabarber. Dieser Kuchen ist ideal für verschiedene Feiern, Veranstaltungen oder einfach zum Kaffee oder Tee.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10

Gyakran

  • 250 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 100 g porcukor Hozzáadott
  • 150 g vaj Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 1 db vaníliás cukor Hozzáadott

Tartalom

  • 500 g Rebarbora Hozzáadott
  • 300 g Eper Hozzáadott
  • 150 g cukor Hozzáadott
  • 1 db Vaníliapuding por Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.
1. Lépés

Tészta: Keverje össze a lisztet a cukorral egy tálban. Adja hozzá a kockákra vágott vajat és gyorsan dolgozza össze a durva morzsolódásig. Adjon hozzá tojást és vaníliás cukrot, majd dolgozza össze, amíg sima tésztát kap. Tekerje be a tésztát fóliába és hagyja a hűtőben pihenni körülbelül 30 percig.

2. Lépés

Elkészítése: Mossa meg a szamócát, távolítsa el a szárakat és szeletelje fel. Tisztítsa meg a rebarbarát és vágja kisebb darabokra. Keverje össze a szamócát és a rebarbarát a cukorral, és hagyja 10 percig állni. Ezután adjon hozzá vaníliapuding-porot és keverje jól össze.

3. Lépés

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Nyújtsa ki a tésztát és helyezze. Egy kis tésztát félretesszünk, és rácsot készítünk belőle a tetejére.

4. Lépés

Egyenletesen ossza el a tölteléket a tésztán. Sütse a tortát körülbelül 40-50 percig, vagy amíg szép aranysárga nem lesz.

5. Lépés

Hagyja a tortát kihűlni, majd tálalhatja. Jó étvágyat!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új