:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dcp_WqgBfhwApFUiwJBj/acf6c5a9c152b816e5adcbacf706a3.jpeg "Rigó Jancsi torta egyszerűen")
Forrás: FB: Proformabooks Getty Images
Rigó Jancsi torta egyszerűen
Ez a recept gyors és egyszerű módja a hagyományos magyar Rigó Jancsi torta elkészítésének. Finom, csokoládés, és minden alkalomra tökéletes.
Hozzávalók
Piskóta
- 6 darab tojás
- 100 g cukor
- 75 g liszt
- 25 g kakópor
Krém
- 6 darab tojás sárgája
- 100 g cukor
- 500 ml tej
- 70 g búzadara
- 200 g étcsokoládé
Máz
- 200 g étcsokoládé
- 100 ml Tejszín
- 30 g vaj
Eljárás
A piskótához először a tojásokat verjük habosra a cukorral, majd óvatosan adjuk hozzá a lisztet és a kakaót.
A kapott masszát sütőpapírral bélelt tepsire öntjük, és 180 fokon 15 percig sütjük.
A krémhez a tojások sárgáját kezdjük habosra verni a cukorral, majd a tejet a búzadarával és a csokoládéval felforraljuk, majd összekeverjük a tojásos masszával.
A kihűlt piskótát kettévágjuk, megkenjük krémmel és hűtőbe tesszük dermedni.
A cukormázhoz a csokoládét a tejszínnel és a vajjal felolvasztjuk, majd a már megdermedt tejszínre öntjük.
Végül a tortát visszatesszük a hűtőbe, hogy még 1-2 órára dermedjen. Tálalás előtt szeleteljük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y-GpLAIWHQ0cR6-Pryyz/89603011975c893b6f302b84252a13.jpeg "Édes Bögrés mákos sütemény")
