HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Sertéscomb gulyás

Egy klasszikus sertéscombgulyás receptje, amelyet még egy kezdő is el tud készíteni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 750 g Csont nélküli sertéscomb Hozzáadott
  • 3 ks hagyma Hozzáadott
  • 3 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 1 ks piros paprika Hozzáadott
  • 1 ks zöldpaprika Hozzáadott
  • 50 ml Olajok Hozzáadott
  • 1 teáskanál Sók Hozzáadott
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika Hozzáadott
  • 12 teáskanál őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 12 teáskanál őrölt koriander Hozzáadott
  • 1 evőkanál Majorana Hozzáadott
  • 500 ml Húsleves Hozzáadott
  • 1 evőkanál liszt Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

A sertéscombot apró darabokra vágjuk, és az olajban fokozatosan megpirítjuk.

2. Lépés

Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és pirítsuk aranybarnára.

3. Lépés

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és a paprikakarikákat, majd pároljuk együtt még 5 percig.

4. Lépés

Fűszerezzük a húst borssal, szórjuk meg liszttel, és jól keverjük össze.

5. Lépés

Ezután öntse rá a húslevest, és főzze alacsony lángon körülbelül 2 órán át.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek