HIRDETŐ
Forrás: phbcz from Getty Images
Sertéshús kenhető
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 200 g Tepertyű
- 100 g vaj
- 1 darab The Onion
- 2 gerezd Fokhagyma
- 2 db Tojás
- 1 Csipet só és bors
- Savanyú uborka
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
A tepertőt kisebb darabokra vágjuk és az hagymát apróra daraboljuk.
2. Lépés
A serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a hagymát és a tepertőket, és aranybarnára sütjük.
3. Lépés
Hozzáadjuk a felvágott fokhagymát a tepertőhöz és a hagymához, és még egy kicsit pirítjuk.
4. Lépés
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és lereszeljük.
5. Lépés
Hozzáadjuk a tálhoz a szalonnát hagymával, reszelt tojást, apróra vágott savanyú uborkát, sót és borsot, majd összekeverjük.
6. Lépés
Hagyjuk a kenyeret a hűtőben legalább egy órán át, majd tálaljuk kenyérrel.