:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FeL6iOqb7VUOFk86vmrf/043f41800c0b834584afa922aea17e.jpeg "Spanyol krumpli tortilla")
Forrás: olenayeromenkophotos from Getty Images
Spanyol krumpli tortilla
A spanyol krumpli tortilla a dél-spanyol hagyományos étel. Ez egyszerű, de tápláló étele, amely főételként vagy snackként is tálalható.
Hozzávalók
- 500 g Burgonya
- 1 darab nagy hagyma
- 6 darab Nagy tojások
- 150 ml olívaolaj
- 1 Csipet só
Eljárás
Vágja vékony szeletekre a krumplit és a hagymát, majd sózza meg.
Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, majd adjon hozzá krumplit és hagymát. Főzze közepes lángon körülbelül 20 percig.
A burgonyát és a hagymát lassan vegye ki, és hagyja az olajat leülepedni.
Alaposan verje fel a tojást, és adjon hozzá egy kis sót. Ezután adj hozzá már főtt krumplit és hagymát.
Tegye a keveréket a serpenyőbe és főzze közepes lángon. Amikor a szélek elkezdődnek lehámozni, fordítsa meg a tortillát és főzze még körülbelül 5 percig.
A tortilla aranyszínűnek és enyhén roppanósnak kell lennie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
