:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FeL6iOqb7VUOFk86vmrf/043f41800c0b834584afa922aea17e.jpeg "Spanyol krumpli tortilla")
Forrás: olenayeromenkophotos from Getty Images
Spanyol krumpli tortilla
A spanyol krumpli tortilla a dél-spanyol hagyományos étel. Ez egyszerű, de tápláló étele, amely főételként vagy snackként is tálalható.
Hozzávalók
- 500 g Burgonya
- 1 darab nagy hagyma
- 6 darab Nagy tojások
- 150 ml olívaolaj
- 1 Csipet só
Eljárás
Vágja vékony szeletekre a krumplit és a hagymát, majd sózza meg.
Melegítse fel az olajat egy serpenyőben, majd adjon hozzá krumplit és hagymát. Főzze közepes lángon körülbelül 20 percig.
A burgonyát és a hagymát lassan vegye ki, és hagyja az olajat leülepedni.
Alaposan verje fel a tojást, és adjon hozzá egy kis sót. Ezután adj hozzá már főtt krumplit és hagymát.
Tegye a keveréket a serpenyőbe és főzze közepes lángon. Amikor a szélek elkezdődnek lehámozni, fordítsa meg a tortillát és főzze még körülbelül 5 percig.
A tortilla aranyszínűnek és enyhén roppanósnak kell lennie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
