HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Stefánia szelet

A stefánia szelet, vagy más nevén stefánia vagdalt egy mutatós, de mégis roppant egyszerű főétel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g darált sertéshús Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 1 kiskanál darált húshoz való fűszer Hozzáadott
  • 1 evőkanál Petrezselyem Hozzáadott
  • 2 ks hagyma Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 5 ks tojás Hozzáadott
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa Hozzáadott
  • 1 ks kifli Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Sózzuk, borsozzuk a darált húst, adjunk hozzá egy tojást, petrezselyemzöldet és zúzott fokhagymát. Keverjük hozzá a vízben áztatott kiflit is, az apróra vágott hagymát, valamint a zsemlemorzsát.

2. Lépés

A főtt tojásokat hagyjuk kihűlni és hámozzuk meg. A húsmasszát terítsük szét, helyezzük a közepébe a tojásokat, majd formázzunk tekerccsé.

3. Lépés

Helyezzük kivajazott tepsibe, a tetejét kenjük meg olajjal és szórjuk meg borssal. Egy órán belül megsül 180-200 fokon.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Húsételek

1230 receptek

Saláták

275 receptek

Szószok

285 receptek