:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DK1rfcS-Umo4ko65VjUv/699a4d9f8e770868e6a2b8a29d7a87.jpeg "Sült csirke mézzel")
Forrás: joannawnuk from Getty Images
Sült csirke mézzel
Mézes sült csirke receptje, amely a datolyának és a méznek köszönhetően lédús, puha és enyhén édes.
Hozzávalók
- 1 Csirke Hús
- 2 Kanálok méz
- 2 Kanálok Olívaolaj
- Citromlé
- 3 Szegfűszeg Fokhagyma
- só és bors ízlés szerint
- 2 darab The Onion
- 60 g A dátumok
- 150 ml Fehérbor
- Szükség szerint víz
Eljárás
Kezdjük a csirke leöblítésével és szárazra tapogatásával. Ezután sózzuk és borsozzuk a csirkét, majd hagyjuk pihenni. Amíg a csirke pihen, melegítse elő a sütőt 190 fokra.
Keverjük össze a mézet, az olívaolajat, a citromlevet és az apróra vágott fokhagymát egy tálban. Kenje a páclével a csirkét. Ne feledje, hogy minél tovább hagyja a csirkét a pácban, annál jobban összeérnek az ízek.
Tegyük a csirkét egy tepsibe, és szórjuk meg apróra vágott hagymával és datolyával. Öntsük hozzá a fehérbort, és ha szükséges, adjunk hozzá vizet. Javaslom, hogy a sütőedényben legyen kb. 2 cm víz, hogy a csirke ne égjen meg.
Süssük a csirkét körülbelül másfél órán át, amíg szép aranybarna nem lesz. Sütés közben időnként locsolja meg a csirkét a serpenyőből nyert szafttal, ez fokozza az ízét, és megakadályozza, hogy kiszáradjon.
Amikor a csirke elkészült, vegye ki a sütőből, és hagyja pihenni körülbelül 10 percig, mielőtt felszeletelné. Ez segít a csirkének megtartani a szaftját és jobb ízt adni neki.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
