:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PfPEvCyto-aE111Hcxwq/f12832abde6bf72c1c62a1eedaede2.jpeg "Sült karaj szeletek")
Forrás: FB: Homemade food
Sült karaj szeletek
A sült karaj a házi konyha klasszikusa, amit mindenki ismer és szeret. Ideális ebédre és vacsorára, de különböző ünnepekre és családi vagy baráti összejövetelekre is kiváló.
Hozzávalók
Hús
- 1 kg Sertés nyakszín
Pácolás
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 teáskanál Só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 EK olaj
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Mosson meg egy darab tarját, törölje szárazra, és vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.
Hámozzuk meg a fokhagymát és préseljünk át egy présen. Adjunk hozzá sót, fűszert és olajat, majd keverjük össze a marinádot.
Forgassa meg a húst az előkészített pácban, hagyd állni 10 percig.
Az idő letelte után helyezze a húst egy tepsibe és sütse a sütőben körülbelül másfél órán keresztül. Sütés közben többször megöntözze a húst a levével, hogy ne legyen száraz.
Sült karajszeleteket tálaljon saját ízlése szerint, például sült krumplival vagy friss kenyérrel. Jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
