HIRDETŐ

Forrás: FB: Homemade food

Sült karaj szeletek

A sült karaj a házi konyha klasszikusa, amit mindenki ismer és szeret. Ideális ebédre és vacsorára, de különböző ünnepekre és családi vagy baráti összejövetelekre is kiváló.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Hús

  • 1 kg Sertés nyakszín Hozzáadott

Pácolás

  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 2 EK olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Mosson meg egy darab tarját, törölje szárazra, és vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.

2. Lépés

Hámozzuk meg a fokhagymát és préseljünk át egy présen. Adjunk hozzá sót, fűszert és olajat, majd keverjük össze a marinádot.

3. Lépés

Forgassa meg a húst az előkészített pácban, hagyd állni 10 percig.

4. Lépés

Az idő letelte után helyezze a húst egy tepsibe és sütse a sütőben körülbelül másfél órán keresztül. Sütés közben többször megöntözze a húst a levével, hogy ne legyen száraz.

5. Lépés

Sült karajszeleteket tálaljon saját ízlése szerint, például sült krumplival vagy friss kenyérrel. Jó étvágyat!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új