HIRDETŐ
Forrás: Esin Deniz from Getty Images
Sült lazac a sütőben burgonyával
Egyszerű sütőben sült lazac receptje burgonyával és más zöldségekkel.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 filék Lazac
- 1 kg Burgonya
- olaj
- só, bors
- babérlevél
- 3 gerezd Fokhagyma
- 1⁄2 darab citrom
- brokkoli
- 1 darab sárgarépa
- Petrezselyem
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A burgonyát megmossuk, nem kell meghámozni, a jobb íz érdekében héjában hagyjuk. Vágjuk őket egyenletes darabokra, és tegyük egy tepsibe. Adjuk hozzá a reszelt fokhagymagerezdeket, a babérlevelet, sót és borsot, és öntsük rá az olajat.
2. Lépés
Helyezze a tepsit a burgonyával együtt a 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsse körülbelül 20-25 percig.
3. Lépés
Közben készítse el a lazacot. Tisztítsuk meg a halfilét, sózzuk, borsozzuk, és csepegtessük meg citromlével. Tegyük egy tepsibe a burgonyával együtt, és süssük még kb. 20 percig.
4. Lépés
Vegye ki a kész ízletes és egészséges ebédet a sütőből, és petrezselyemmel megszórva tálalja.