HIRDETŐ
Forrás: igorr1 from Getty Images
Sült pisztráng fóliában
A sütőben és fóliában sült pisztráng receptje.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
- 2 darab Egész pisztráng
- 2 darab Citromok
- 6 gerezd Fokhagyma
- olívaolaj
- só
- őrölt fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Kezdjük a sütő 220 °C-ra történő előmelegítésével.
2. Lépés
Közben leöblítjük a pisztrángot, és papírtörlővel szárazra töröljük. 3. A pisztrángot leöblítjük. Fűszerezzük a pisztráng belsejét sóval és borssal, és tegyük bele a fokhagymagerezdeket. Ezután kenjük be a pisztrángot olívaolajjal, és helyezzük bele a citromszeleteket.
3. Lépés
Tekerje a pisztrángot fóliába, és helyezze egy tepsibe.
4. Lépés
Süssük körülbelül 20 percig. Ez a fóliában sütés azért nagyszerű, mert a hal nem szárad ki, és szaftos marad.