:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/V9-0uCI-LGOVo04ubpAZ/dc5efb682267ac4ded4d7e634010fd.png "Svéd almás pite egyszerűen sütve")
Forrás: BDphoto via iStockPhotos
Svéd almás pite egyszerűen sütve
Imádom a svéd almás pitét! Ezt a receptet akkor ismertem meg, amikor meglátogattam a svéd vendéglátó családomat. Minden alkalommal, amikor elkészítem, visszarepülök azokba a csodálatos időkbe. Ez az egyszerű, de finom sütemény rendkívül nedves, és az édes és a savanykás ízek nagyszerű egyensúlya van benne - egyszerűen tökéletes a délutáni kávéhoz vagy teához.
Hozzávalók
- 5 nagy Alma, hámozva és vékonyan felszeletelve
- 200 g cukor
- 1 Teáskanál Fahéj
- 200 g vaj
- 2 Tojás
- 200 g liszt
- 2 Teáskanál szódabikarbóna
- csipetnyi só
- porcukor
Eljárás
A svéd almás pite receptjéhez először készítsük elő az almát. Úgy tapasztaltam, hogy ez a recept nagy, lédús almákkal működik a legjobban. Miután meghámoztuk és vékonyan felszeleteltük őket, keverjük össze a cukor és a fahéj felével. Az alma leve összekeveredik a cukorral és a fahéjjal, és fantasztikus ízt eredményez.
Melegítse elő a sütőt 180 fokra. A vajat és a maradék cukrot keverőtálban krémesre verjük. Ezután egyesével verjük bele a tojásokat, amíg a cukor fel nem oldódik.
Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót egy külön tálban. Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a vaj-cukor-tojás keverékhez. Ne keverjük túl a tésztát, hogy nedves süteményt kapjunk.
Öntsük a tésztát egy kizsírozott kerek sütőformába. Terítsük rá az almát, és enyhén nyomkodjuk a tésztába. A svéd almás süteményt a sütőben kb. 45-50 percig kell sütni. Javaslom, hogy kb. 30 perc után teszteljük egy pálcikával, mivel minden sütő kicsit más.
A svéd almás pitét hagyjuk kihűlni, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral. Családja el lesz ragadtatva ettől a finom desszertkávétól.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Xe7jsVWL6h9EaCvAnakw/0f1c1ba80b9edce53d2f4767287d28.jpeg "A legjobb grillezett hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DTc8nytCF2MyBm09PFjJ/14e9de037f85fe13d074f54a7c6a65.png "Laktató Cukkinis fasírt sütőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eGJfAyDgTEhA2upQjYVz/87f5bd4d2c031f58f34e85c8a06dd8.jpeg "Kókusz nyers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_c1XCCMnRQY08L6C98js/181db84fb79e8031f2d74983073f23.jpeg "Isteni Tojás nélküli palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
