:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0xjlpQ5Z6tILBvSEUkDx/0edc26fcb24b75e41d5b59d5ccccaf.jpg "Szőlőbefőtt")
Forrás: manyakotic from Canva
Szőlőbefőtt
Szőlőbefőtt készítése igazán egyszerű és általában három napot vesz igénybe. Mindenkit elkápráztathatsz ezzel a finom, saját készítésű, gyümölcsös desszerttel.
Hozzávalók
- 1 kg szőlő (világos szemű)
- 500 g cukor
- 1⁄2 citrom levét
- 7 dl víz
Eljárás
Nap: Az egészben hagyott szőlőszemeket alaposan mossuk meg és húzzuk le a bogyókat a szárról. Tegyük egy tálba, öntsük rá 3 deci vizet, majd hagyjuk állni egy napig.
Nap: Szűrjük le a szőlőről a vizet, majd adjunk hozzá 500 g cukrot és öntsünk rá 4 deci vizet. Ismét hagyjuk állni egy napig.
Nap: Szűrjük le a gyümölcsről a cukros vizet egy fazékba, adjuk hozzá a citromlevet és a maradék vizet. Főzzük fel lassú tűzön és addig főzzük, amíg a szőlő szemek átlátszóvá nem válnak. Majd közvetlenül a főzés után töltsük steril befőttes üvegekbe és szorosan zárjuk le.
Megjegyzés: A szőlőbefőtt tökéletes desszertekhez, sütikhez vagy akár a reggeli müzli mellé is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
