HIRDETŐ
Forrás: freeskyline from Getty Images
Tárkonyos Tejfölös Csirkemell
Ez egy egyszerű és gyors recept, melyet könnyedén elkészíthetsz a hétköznapokra. A csirkemell finom, krémes és tárkonyos ízű lesz.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Csirkemell
- 500 g csirkemell
- 1 tk só
- 1 tk bors
Tejfölös szósz
- 3 ek vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 ml tejföl
- 3 ek friss vagy szárított tárkony
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A csirkemellet majd sózd és borsozd meg.
2. Lépés
Serpenyőben olvassz meg 3 evőkanál vajat, majd add hozzá a fokhagymát, és dinszteld meg.
3. Lépés
A serpenyőbe tedd a csirkemellet, és közepes lángon pirítsd meg mindkét oldalát.
4. Lépés
Amikor a csirke megpirult, add hozzá a tejfölt és a tárkonyt.
5. Lépés
Keverd össze, és lassú tűzön főzd tovább a csirkemellet a tejfölös, tárkonyos szószban, míg a szósz be nem sűrűsödik.
6. Lépés
Tálald friss salátával vagy a kedvenc köreteddel.