HIRDETŐ
Forrás: goir from Getty Images
Tejszínes csirke sote
Ez egy gyors és könnyű recept, amely ideális megoldás gyors ebédre vagy vacsorára.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g csirkemell
- 200 ml főzőtejszín
- 1 db The Onion
- 2 tk vaj
- 3 db fokhagyma
- só és bors
- Petrezselyem zöld
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A csirke mellét vékony csíkokra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk.
2. Lépés
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és rajta aranybarnára pirítjuk a hagymát.
3. Lépés
Hozzáadjuk a csirkedarabokat, fokhagymát, sót és borsot, majd minden oldalról megpirítjuk.
4. Lépés
Ezután adjunk hozzá tejszínt, keverjük össze, és hagyjuk főzni 10 percig fedő alatt.
5. Lépés
A kész csirke sote tejszínnel szervírozva például rizzsel vagy krumplipürével, petrezselyemmel megszórva.