HIRDETŐ
Forrás: nadianb from Canva
Tészta gombával és tejszínnel
A krémes tészta gomba és tejszín hozzáadásával tökéletes esti étel. Gazdag, ízletes, és laktató. Ez a recept egyszerű és gyors, kevesebb mint 30 perc alatt elkészíthető.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Tészta
- 500 g Tészta (penne vagy farfalle)
Mártás
- 300 g Friss gombák (csiperkegombák vagy saját választás)
- 2 darab gerezd fokhagyma
- 200 ml Tejszínhab
- 50 g vaj
- 1 št olívaolaj
- kemény sajt
HIRDETŐ
Eljárás
25 perc.
1. Lépés
Készítsen elő minden szükséges hozzávalót.
2. Lépés
Főzd a tésztát az csomagoláson található utasítások szerint 'al dente' állapotig.
3. Lépés
Eközben a serpenyőben olvasszuk meg a vajat az olívaolajjal.
4. Lépés
Hozzáadjuk a szeletelt gombát és aranybarnára sütjük.
5. Lépés
Hozzáadjuk az áttört fokhagymát, és együtt pirítjuk a gombákkal.
6. Lépés
Megöntjük tejszínnel, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket, és hagyjuk egy kicsit főni.
7. Lépés
A kész tésztát hozzáadjuk a szószhoz és jól összekeverjük.
8. Lépés
Azonnal szolgáljuk fel, reszelt parmezánnal és friss fűszernövényekkel.