:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_CAtMUPNY0GgdqmYu8H_/ab1f4b4084e4a1aff534aa048737cd.jpeg "Tortilla töltelék csirkemellből")
Forrás: Pixabay
Hozzávalók
Az úton
- 600 g sima liszt speciális
- 1 tk Só
- 120 ml Olívaolaj
- 120 ml víz
- 1 evőkanál sütőpor
Hús
- 400 g csirkemell
- 2 EK olívaolaj
- 1 bal Gyros fűszer
Ízesítéshez
- Eszkozok
- Zöldségek
- Gyógynövények
Eljárás
Kezdjük az tésztakészítéssel. Tegyünk minden hozzávalót a robotgépbe és keverjük össze a tésztát. Sima és ruganyosnak kell lennie, hogy jól tudjunk vele dolgozni.
Tészta csomagoljuk be fóliával és hagyjuk kb. 15 percig állni. közben előkészítjük a húst. Apró szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá olívaolajat és gyros fűszerkeveréket. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni.
Amikor a tészta pihent, 10 azonos részre osztjuk. Mindegyik részt vékonyra nyújtjuk a meglisztezett deszkán. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük a forró, száraz serpenyőben.
A húst körülbelül 10 percig sütjük a serpenyőben, hogy kész legyen, de ne száradjon ki.
A tortillára húst teszünk, és ízlésünk szerint fűszerezhetjük, tatárszósszal, zöldséggel, friss fűszernövényekkel vagy citromlével.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
