:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_CAtMUPNY0GgdqmYu8H_/ab1f4b4084e4a1aff534aa048737cd.jpeg "Tortilla töltelék csirkemellből")
Forrás: Pixabay
Hozzávalók
Az úton
- 600 g sima liszt speciális
- 1 tk Só
- 120 ml Olívaolaj
- 120 ml víz
- 1 evőkanál sütőpor
Hús
- 400 g csirkemell
- 2 EK olívaolaj
- 1 bal Gyros fűszer
Ízesítéshez
- Eszkozok
- Zöldségek
- Gyógynövények
Eljárás
Kezdjük az tésztakészítéssel. Tegyünk minden hozzávalót a robotgépbe és keverjük össze a tésztát. Sima és ruganyosnak kell lennie, hogy jól tudjunk vele dolgozni.
Tészta csomagoljuk be fóliával és hagyjuk kb. 15 percig állni. közben előkészítjük a húst. Apró szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá olívaolajat és gyros fűszerkeveréket. Keverjük össze és hagyjuk pácolódni.
Amikor a tészta pihent, 10 azonos részre osztjuk. Mindegyik részt vékonyra nyújtjuk a meglisztezett deszkán. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük a forró, száraz serpenyőben.
A húst körülbelül 10 percig sütjük a serpenyőben, hogy kész legyen, de ne száradjon ki.
A tortillára húst teszünk, és ízlésünk szerint fűszerezhetjük, tatárszósszal, zöldséggel, friss fűszernövényekkel vagy citromlével.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
