HIRDETŐ

Túrós kuglóf

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
15
  • 4 db tojás Hozzáadott
  • 200 g kristálycukor Hozzáadott
  • 125 g vaj Hozzáadott
  • 200 g félig durva liszt Hozzáadott
  • 100 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 1 db vaníliás cukor Hozzáadott
  • 1 db sütőpor Hozzáadott
  • 250 g túró Hozzáadott
  • 50 g ízlés szerinti csokoládé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A tojássárgáját elválasztjuk a fehérjétől, a fehérjét felverjük és félretesszük. A tojássárgáját felverjük cukorral és vaníliás cukorral világos habbá. Hozzáadjuk a szobahőmérsékletű vajat és újra felverjük. Hozzáadjuk a túrót.

2. Lépés

Óvatosan keverjük össze a lisztet a sütőporral, a fehérjék habjával. Végül hozzáadjuk a felaprított csokoládét.

3. Lépés

Beletesszük a vajjal kikent és kilisztezett formába / vagy szilikonba, és 160 ° C-on sütjük. A sütés végét hurkapálcával ellenőrizzük. Én kb. 45 percig sütöttem (ez a sütőtől függ, ellenőrizni kell a hurkapálca segítségével).

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új