:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OwrTBTcDC0bkNWrus-6H/96c28cc11dffc0dfbfeb6e2282cf30.jpeg "Vaj popcorn film esti snack")
Forrás: Pixabay: stevepb
Vaj popcorn film esti snack
Ez a vajas pattogatott kukorica recept az egyik kedvencem a hangulatos otthoni mozi estékhez. Elképesztően könnyű elkészíteni, és a sós popcorn és a finom vaj kombinációja egyszerűen isteni. Számtalanszor elkészítettem már ezt a receptet, és mindig jól sikerül.
Hozzávalók
- 100 Gram Popcorn kukorica
- 50 Gram Jó minőségű vaj
- 1⁄2 Teáskanál só
Eljárás
A vajas pattogatott kukorica receptjét úgy kezdjük el, hogy egy nagy, nehéz edényt teszünk a tűzhelyre, és felmelegítjük. Egy tipp saját tapasztalatomból: Az üvegfedeles fazék különösen praktikus, mivel így megfigyelheti, ahogy a pattogatott kukorica felpattan.
Amíg az edény melegszik, egy kis serpenyőben kezdje el melegíteni a vajat, amíg teljesen felolvad és enyhén megbarnul.
Adja a pattogatott kukoricaszemeket és a sót a forró edénybe. Itt fontos, hogy rendszeresen rázza meg az edényt, hogy az összes mag egyenletesen felmelegedjen, és ne égjen meg.
Amint az első mag kipukkad, tegye rá a fedőt az edényre, és csökkentse kissé a hőfokot. A pattogatott kukorica főzési folyamata alatt továbbra is rendszeresen rázza az edényt.
Miután a pukkanás alábbhagyott, várjon még egy percet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes szem teljesen kipukkadt. Tapasztalatom szerint jobb egy kicsit túl sokáig várni, mint megkockáztatni, hogy még pattogásmentes szemek maradjanak a tálban.
Vegye le a serpenyőt a tűzről, és óvatosan öntse az olvasztott vajat a pattogatott kukoricára. Rázza vagy keverje meg a pattogatott kukoricát, hogy a vaj egyenletesen eloszoljon benne.
És máris kész a házi vajas popcorn. Élvezze ezt a finomságot, amíg még meleg!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kOVpAVXMfZFDQViOSuHt/b521526bf6492c06f348889b137be5.jpg "Cukkinis sütemény liszt nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FkaXYgXPtmc_IvipyS2C/3b7687ffe65b9d2c03105ea43176bf.png "Egyszerű karamellizált körte")
