:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/zKOmHNVULWb-oiyIQZ64/1a0294f574d7bd6c6e4f1bd00b4439.png "Vegán rakott krumpli")
Vegán rakott krumpli
Jöjjön egy klasszikus magyar étel, a rakott krumpli, de most vegánként! Igen, jól olvastad, nincs tojás, tej, vagy hús ebben a receptben, de ettől még mindig ugyanolyan finom marad! Próbáld
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 200 g vegán sajt
- 200 ml növényi tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só, bors paprika kömény
- 200 g vegán füstölt szalonna (opció)
Eljárás
Mosd meg a burgonyákat és közepes méretűre vágd őket. Majd tedd őket egy tálba, szórd meg a fűszerekkel, add hozzá a felaprított fokhagymát és locsold meg olívaolajjal. Keverd össze, hogy minden darabka érintkezzen a fűszerekkel.
Vágd fel a vöröshagymákat és pirítsd meg őket egy nagy serpenyőben kevés olívaolajjal. Ha kész, add hozzá a vegán füstölt szalonnától ha van és pirítsd még kicsit.
Tedd a megpirított hagymás szalonnát egy nagy tűzálló edénybe, majd rakj rá egy réteg burgonyát, és terítsd rá a vegán sajtot. Ismételd meg ezt a folyamatot, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
Végül öntsd le a növényi tejszínnel, és süsd előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 40 percig, vagy amíg a krumpli meg nem puhul.
Hagyd pihenni néhány percig a sütés után, hogy ne égesse meg a szád, majd tálald!
Jó étvágyat kívánok hozzá!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KFKu73hkS84j60cSVoCV/2251178596e006fbf817e106619988.png "Gluténmentes, tejmentes palacsinták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
