HIRDETŐ

Vegetáriánus Gombás lecsó a hagyományos ízekkel

A gombás lecsó egy vegetáriánus barát fogás, amely a hagyományos lecsó ízének és királygombának a kombinációját kínálja. Egyszerű és egészséges, de laktató fogás - tökéletes hétköznapi vacsorára vagy ebédre.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 ks közepes paradicsom Hozzáadott
  • 2 ks nagyobb fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 kg TV paprika Hozzáadott
  • 300 g királygomba Hozzáadott
  • 2 evőkanál napraforgó olaj Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, a paprikát és a paradicsomot cikkekre vágjuk.

2. Lépés

Egy nagyobb serpenyőben felmelegítjük az olajat, majd hozzáadjuk a hagymát és dinszteljük 5 percig.

3. Lépés

Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, majd nagy lángon pár percig sütjük.

4. Lépés

A gombát megtisztítjuk és karikákra vágjuk, majd hozzáadjuk a serpenyőben lévő zöldségekhez.

5. Lépés

Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd lefedve, kis lángon főzzük kb. 30 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

6. Lépés

Tálaljuk friss, ropogós kenyérrel, vagy rizzsel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Ebéd

2585 receptek

Sütemények

829 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Szilva

94 receptek