:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0U_JpMho5bwQyHcNQVrJ/c1d3492c140275e941a4e1d58afc83.jpeg "Vöröskáposzta és répa saláta")
Forrás: Mykola Lunov from Canva
Vöröskáposzta és répa saláta
Ez a könnyen elkészíthető és ízletes saláta tökéletes egy egyszerű és egészséges köretként. Magas vitamin- és ásványi anyagtartalma miatt ajánlott mindazoknak, akik egészségesen és ízletesen szeretnének enni.
Hozzávalók
- 150 g vöröskáposzta
- 2 db sárgarépa
- 1 db Fehér hagyma
- 2 kanalak cukor
- 1⁄2 kanalak Só
- 2 kanalak almaecet
- 2 kanalak olívaolaj
Eljárás
Először készítsük elő a zöldségeket. A káposztát és a répát megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
Ezután egy tálban összekeverjük a cukrot, a sót, az ecetet és az olívaolajat. Ehhez a keverékhez hozzáadjuk a felaprított zöldségeket és alaposan összekeverjük. Hagyjuk a salátát legalább 5 percig állni, hogy az ízek összeérjenek.
Az adagolás előtt még egyszer megkeverjük a salátát. Húshoz vagy halhoz lehet köretként szolgáltatni, de egészséges és gyorsan elkészíthető snackként is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
