HIRDETŐ
Forrás: FB - Domáce-fajnové jedlá
Zöldbabfőzelék konzervből
Népszerű gyorsétel babhéjból.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 300 g Befőtt babhüvelyesek
- 400 ml tej
- 2 EK vaj
- 2 EK sima liszt speciális
- Só
- 2 db babérlevél
- 2 EK cukor
- 1 EK ecet
- friss kapor
HIRDETŐ
Eljárás
35 perc.
1. Lépés
A szósz nélküli babot fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy el legyenek fedve. Hozzáadjuk a babérlevelet, sózzuk és puhára főzzük.
2. Lépés
A második tálban vajból és lisztből tükörtojást készítünk. Öntsük fel a tejet, alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók. Öntsük a keveréket a babra.
3. Lépés
Végül ízesítsük kaporral, cukorral és ecettel, hogy az öntet kellemes édes-savanyú ízt kapjon. A tojás a legjobb köret hozzá.