HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vYowZ3TBJGl-tHlkEbXv/cfd00bbc9bb3bd6c3b750c584a35c5.jpeg "Zsebes Karaj")
Forrás: Pixabay: RitaE
Zsebes Karaj
A zsebes karaj eredeti magyar étel, mely egy isteni szaftban párolódott karajból készül. A karaj zsebébe fűszerek és zöldségek kerülnek, melyek ízüket a húsba engedik. Ez az étel nemcsak finom, de gyönyörűen is néz ki, ezért kiváló választás különleges alkalmakra is.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
A karajhoz
- 1 kg sertéskaraj
- 1 darab vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál bors
A szaftban pároláshoz
- 1 darab sárgarépa
- 1 darab zeller
- 1 darab paradicsom
- 1⁄2 teáskanál Majoránna
- 500 ml száraz fehérbor
- 300 ml zöldségalaplé
A krémes mártáshoz
- 200 ml Tejszín
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál vaj
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
Készítsük elő a húst
2. Lépés
Pároljuk a húst
3. Lépés
Készítsük el a mártást
4. Lépés
Tálaljuk
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
Hurka sütése serpenyőben
Az egyik legcsodálatosabb dolog az őszi és téli szezonban a hurka sütése serpenyőben. Ez a finom, hagyományos magyar étel igazi felmelegedést nyújt a hűvösebb hónapokban és nagyszerű választás az ünnepi fogadások vagy a családi összejövetelek alkalmából.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
Mascarpone krém tejföllel
Ez a mascarponés-tejfölös krém a kedvenc receptem, amely mindig elkápráztatja a vendégeimet. Sok desszerthez, például tiramisuhoz tökéletes kísérő, de gyümölcstortákhoz is remekül illik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
Gasztroangyal krumplis pogácsa
Az én konyhámban a krumplis pogácsa mindig nagy siker. Ez egy egyszerű, de mégis ízletes pogácsa, ami a család minden tagjának kedvence.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
Áfonyás sajttorta
Ez az ízletes és frissítő áfonyás sajttorta ideális választás a nyári délutánokra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
