HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Zúzapörkölt

Az elkészítése rendkívül egyszerű, csupán a kellő időt kell rászánni, hogy egy vajpuha ételt alkothassunk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg csirke zúza Hozzáadott
  • 1 evőkanál sertészsír Hozzáadott
  • 1 l alaplé Hozzáadott
  • 2 ks sárgarépa apróra vágva Hozzáadott
  • 1 kis hagyma felaprítva Hozzáadott
  • 6 gerezd fokhagyma felaprítva Hozzáadott
  • 2 teáskanál chili paprika Hozzáadott
  • 12 Csésze paradicsomkonzerv Hozzáadott
  • 12 Csésze vörösbor Hozzáadott
  • 14 Csésze fehér ecet Hozzáadott
  • 4 száraz babérlevél Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

200 perc.
1. Lépés

A zúzákat vágjuk 4 részre.

2. Lépés

Egy serpenyőben hevítsük fel a sertészsírt, majd pirítsuk meg rajta hagymát.

3. Lépés

Adjuk hozzá a sárgarépát, borsot, fokhagymát és chillit. Öntsük hozzá a paradicsomkonzervet is. Majd következhet a bor, az ecet, az alaplé és a babérlevél. Tegyük hozzá a zúzákat is.

4. Lépés

Alacsony hőn, lefedve pároljuk 2-3 órán át, időnként megkeverve.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Túró

281 receptek

Ebéd

2585 receptek

Húsételek

1230 receptek

Saláták

275 receptek

Szószok

285 receptek