Forrás: Madalina Vasilica's Images from Canva
BLW túrós palacsinta
A BLW túrós palacsinta egy gyors és egyszerű recept, amely nem csak a kisgyermekek szívét fogja megnyerni! A túró hozzáadásának köszönhetően a palacsinta laktatóbb, mégis puha és lágy - tökéletes az önálló étkezést tanuló gyermekek számára. Nagyobb gyerekek vagy felnőttek számára tálalhatja őket édesen a kedvenc gyümölcsével vagy sósan joghurttal.
Hozzávalók
- 150 g Fehér túró (villával jól összetörve)
- 1 pcs nagy tojás
- 5 kanalak Liszt (lehet gluténmentes)
- 1 kanál Repceolaj
- csipetnyi só
Eljárás
A túrót alaposan pépesítse sima tésztává. Ha nagyon száraz, egy kis tejet is adhatunk hozzá.
Adjuk hozzá a tojást, a lisztet és a sót (ha használunk) a túróhoz. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Kanalazzunk bele adagokat a tésztából, és lapítsuk ki őket kb. 1 cm vastagságúra.
A palacsintákat közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
Tálaljuk a palacsintát melegen. Csecsemőknek reszelt almával megszórhatjuk, nagyobb gyerekeknek vagy felnőtteknek kedvenc feltétjeivel tálalhatjuk.