HIRDETŐ

Forrás: rostislavsedlacek from Canva

Bodzaszörp karamellásan

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5

A szörphöz

  • 10 Fej friss bodzavirág Hozzáadott
  • 112 kg cukor Hozzáadott
  • 2 l víz Hozzáadott
  • 2 ks citrom Hozzáadott

A karamellához

  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 2 evőkanál víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Készítsd el a szörp alapot. A bodzavirágot alaposan mosd át, és helyezd egy nagy fazékba. Add hozzá a cukrot és a frissen facsart citromlevet. Öntsd fel a vízzel, és keverd össze az alapanyagokat.

2. Lépés

Hagyd állni a keveréket két napig, hogy az ízek összeérjenek. Ezután szűrd le, és öntsd vissza a fazékba.

3. Lépés

Készítsd el a karamellt. Egy serpenyőben olvaszd meg a cukrot a vízzel közepes lángon, amíg aranybarna színt nem kap. Ne kevergesd, csak rázd meg a serpenyőt, ha szükséges.

4. Lépés

A kész karamellt óvatosan keverd a szörpalaphoz. Vigyázat, a karamell forró, és könnyen megéghetsz!

5. Lépés

A karamellás bodzaszörpöt öntsd steril üvegekbe, majd egyebek között hűtőben tárold. Kínáld fel jégkockákkal és friss citromszeletekkel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek