:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TMQ563lEhwPbhQMW3bFw/cd202fcf53ae1e3917ebcf5c6a9289.jpeg "Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta")
Forrás: Pixabay
Coleslaw, a klasszikus amerikai káposztasaláta
Az amerikai káposztasaláta egy klasszikus köret, amely tökéletes nyári grillezéshez, hamburgerhez vagy bármilyen sült húshoz. Kezdjük is hozzá, és készítsünk egy kis káposztasalátát!
Hozzávalók
- 1 kis fehér káposzta
- 4 sárgarépa
- 1 nagy vöröshagyma
- 1 csokor kis kapor metélőhagyma petrezselyem vagy koriander
- 1 ek Dijoni mustár
- 50 g majonéz
- 50 g joghurt vagy tejföl
- 11⁄2 ek fehérborecet
- csipet néhány fűszerpaprika
Eljárás
A káposztát félbevágjuk, eltávolítjuk a vastag szárakat, és apróra vágjuk.
A sárgarépát vékonyra szeleteljük, és a káposztával együtt egy tálba tesszük.
A hagymát finomra vágjuk, és azt is a tálba adjuk. Ízlés szerint hozzáadjuk a fűszernövényeket.
Egy külön tálkában keverjük össze a mustárt, a majonézt, a joghurtot és az ecetet. Fűszerezzük ízlés szerint. Az elkészült öntetet a tálban lévő zöldségekre öntjük, alaposan összekeverjük.
Megszórjuk paprikával és azonnal tálaljuk. Hűtőben legfeljebb 3 napig tárolható, de az újbóli tálalás előtt feltétlenül keverjük össze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
