Forrás: FB: Z PIEKARNIKA - przepisy na: zapiekanki, pizze, kurczaka, chleb itp.
Csirke húsával töltött palacsinta sütőben
A csirke húsával töltött, sütőben sült palacsinta az ízletes palacsinta, az aromás csirke és a fűszeres sajt egységes kombinációja. Ideális ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók
Palacsinta
- 1 üveg liszt
- 2 Darab Tojás
- 11⁄2 üveg tej
- 1⁄2 üveg víz
- 1 csipetnyi só
Töltelék
- 1⁄2 kg csirke
- 1 darab hagyma
- 2 fogak fokhagyma
- 1 üveg Sárga sajt
- 2 kanalak olaj
Eljárás
Készítsen palacsintatésztát. Keverje össze a lisztet a tojásokkal, a tejjel és a vízzel. Adj hozzá egy csipet sót. Hagyd állni 15 percig.
Míg a tészta pihen, készítse el a tölteléket. Vágja a csirkét kis darabokra és sütse meg egy serpenyőben hagymával és fokhagymával. A végén adjon hozzá reszelt sajtot.
Sütse a palacsintákat kevés olajban. Minden palacsintára tegyen egy adag tölteléket és tekercselje fel.
Helyezze a feltekert palacsintákat egy kizsírozott sütőedénybe. Szórja meg a tetejét reszelt sajttal.
Sütse a 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 20 percig, amíg a sajt megolvad és megpirul.