:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/s-hy25sdV38bL3poH0QR/f8d1108e9c206826ec7c2292715be4.jpeg "Diótorta főzött krémmel")
Forrás: pixabay
Hozzávalók
Kekstészta
- 6 db Tojás
- 120 g Porcukor
- 120 g félig durva liszt
- 50 g darált diófélék
- 6 g szódabikarbóna
Mogyorókrém
- 400 ml tej
- 60 g Arany kobak (por)
- 150 g Porcukor
- 200 g Hera
- 2 darab vaníliás cukor
- 200 g darált diófélék
Eljárás
Először előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tálban felverjük a tojássárgáját háromnegyed porcukorral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, a habhoz hozzáadjuk a maradék porcukrot.
A felvert sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és elkeverjük. Végül hozzáadjuk a diókat és finoman beleforgatjuk a habot. A tésztát tortaformába tesszük és körülbelül 40 percig sütjük.
Míg a tészta sül, készítsük el a tölteléket. A tej, a cukor és az arany kalász megfelelő arányban keverve sűrű pudinggá válik.
A lehűlt pudinghoz keverjük hozzá azt a keveréket, amit a vajból és cukorból, valamint vaníliából készítettünk. Fokozatosan keverjük, hogy a krém ne csomósodjon meg. Végül adjuk hozzá az őrölt diót.
Vágjuk szét a piskóta tésztát azonos darabokra, majd kenjük meg a töltelékkel. A tortát díszíthetjük fantáziánk szerint. Hagyjuk megdermedni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
