HIRDETŐ

Disznóhús húspogácsa

A vasárnapi ebéd kedvence

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 700 g Sült sertéslapocka Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • Fekete bors Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • Petrezselyem zöldje Hozzáadott
  • 2 tojás Hozzáadott
  • 2 db tekercsek Hozzáadott
  • zsemlemorzsa Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

35 perc.
1. Lépés

A darált húst összekeverjük a préselt fokhagymával, sóval és fekete borssal. Hozzáadunk egy kis aprított petrezselyemzöldet, tojásokat és zsemlét. Én hagyományosan beáztatom őket egy kis vízbe, kinyomom tenyeremben és hozzáadom a húshoz. Minden hozzávalót jól összekeverünk.. természetesen kézzel. Szoktam a húskeveréket előre elkészíteni és hűtőben állni hagyom legalább egy órát.

2. Lépés

A húsból formázzunk fasírtokat, forgassuk meg zsemlemorzsában és süssük olajban mindkét oldalán.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek