HIRDETŐ
Egyszerű házi muffin
A muffinok, a sütemények egyik legnépszerűbb változata, amelyet egyszerűen elkészíthetünk és tökéletesen alkalmasak reggelire, uzsonnára vagy akár vacsorára is. Itt van egy alap recept, amit továbbfejleszthetsz ízlésed szerint.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 2 Csésze liszt
- 1⁄2 Csésze cukor
- 1⁄2 teáskanál szódabikarbóna
- 1⁄4 teáskanál só
- 1 tojás
- 1⁄2 Csésze tej
- 1⁄2 Csésze olaj
- 1⁄2 teáskanál vanília kivonat
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és helyezd bele a muffin formákat.
2. Lépés
Keverd össze a lisztet, cukrot, szódabikarbónát és sót egy nagy tálban.
3. Lépés
Keverd össze a tojást, tejet, olajat és vanília kivonatot egy másik tálban.
4. Lépés
Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz és keverjük össze, de ne túl sokat, hogy ne legyen túl kemény a tészta.
5. Lépés
Töltsük meg a formákat 2/3-ig és sütjük 20-25 percet, vagy amíg a tészta aranybarna lesz és a teteje ropogós.
6. Lépés
Szervírozd melegen, tejföllel, mézzel, vagy akár lekvárral.