HIRDETŐ

Forrás: freepik

Eszterházy tokány

Az Eszterházy tokány egy magyar húsból készült, krémes, erős tüzön gyorsan elkészülő étel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 800 Gram sertéscomb vagy szűzpecsenye Hozzáadott
  • 3 evőkanál étolaj Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 fehér hagyma Hozzáadott
  • 2 evőkanál pirospaprika Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 5 dl tejföl Hozzáadott
  • 200 ml fehérbor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A húst vékony csíkokra vágjuk, majd megpároljuk a finomra vágott hagymával és az összezúzott fokhagymával az olajon.

2. Lépés

Hozzáadjuk a pirospaprikát, sót és borsot a húshoz, majd felöntjük a fehérborral.

3. Lépés

Kis lángon addig főzzük, míg a hús megpuhul. Ha szükséges, kevés vizet adunk hozzá.

4. Lépés

A tejfölt belekeverjük a tokányba, majd addig melegítjük, míg a tejföl teljesen fel nem olvad. Fontos, hogy a tejföl hozzáadása után már ne forraljuk a tokányt!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek