:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Yripbyrppr-dtHGYAvRU/2643a35a035a8bb470be27b58f7fd8.png "Gyors marcipán burgonya csak 4 hozzávaló")
Forrás: Pixabay : NoName_13
Gyors marcipán burgonya csak 4 hozzávaló
A marcipános burgonya abszolút csemege, különösen karácsonykor, és mindig is különleges helyet foglalt el a családunkban. Ez a gyakran alábecsült édes desszert, mint édesség, gyermekkori emlékeket idéz fel bennünk. Évekkel később is lelkesen és szeretettel készítem ezt a receptet. A marcipános krumpliban az a csodálatos, hogy nemcsak finom az íze, de könnyen elkészíthető is!
Hozzávalók
- 200 g Marcipánmassza
- 3 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 Teáskanál vaníliás cukor
Eljárás
A marcipánkrumpli elkészítéséhez morzsoljuk össze a marcipánmasszát, és gyúrjuk jól össze, amíg sima nem lesz - fontos, hogy jól összegyúrjuk, hogy később könnyebb legyen formázni.
Adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot a marcipános keverékhez, és addig gyúrjuk, amíg minden jól el nem keveredik - ez eltarthat egy ideig, de fontos, hogy a cukor jól eloszoljon.
Most formázza az édes keveréket kis "burgonyákká". A legjobb módja ennek, ha kis darabokat veszünk és a kezünkben megforgatjuk őket. Nagyjából akkorák és formájúak legyenek, mint egy igazi kis krumpli.
Tegyük a kakaóport egy kis tálba. Itt egy tipp: szitáld át először a kakaóport, hogy csomómentes legyen!
Most hempergessük meg a kakaóban minden egyes "burgonyát". Ennek teljesen be kell fednie a marcipános burgonyát, így kapják meg a jellegzetes barna "burgonya kinézetet".
A marcipános burgonyát hagyja pihenni a hűtőben néhány órán át, lehetőleg egy éjszakán át. Ez lehetővé teszi, hogy egy kicsit jobban megkeményedjenek, és tökéletesek legyenek az evéshez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EGr8dL6XFdhg_QM-Ejjp/a7dc405663abf81162ac46ee920b6e.png "Hagyma konfitált sós köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
