:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/V3P8MLrb6phyyDUbnq4k/df8048d891a27bdfe977ed4c4c20c2.jpeg "Kínai szezámmagos csirke mézzel")
Forrás: vm2002 from Canva
Kínai szezámmagos csirke mézzel
Ez az étel egy igazi kínai klasszikus, ami tökéletes azoknak, akik szeretnek főzni és kipróbálni új ízeket. A méz és a szezámmag jó kombinációja, és jól passzol a csirkéhez. Próbáld ki ezt a receptet, és garantáltan el leszel ragadtatva az íze miatt.
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 100 g szezámmag
- 150 g méz
- 50 ml szójaszósz
- 25 ml rizsecet
- 50 ml szesz
- 25 ml szezámolaj
- 2 ks fokhagymagerezd
- 50 g liszt
- 1 ks tojás
Eljárás
A csirkemellet vágjuk kis darabokra, majd sózzuk, borsozzuk meg.
Pirítsuk meg a szezámmagot egy serpenyőben, majd tegyük félre.
Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a rizsecetet és a szeszt.
Egy másik tálban keverjünk össze 50 g lisztet és egy tojást. Adjunk hozzá egy csipet sót és pehelysúlyú borsot.
Mártogassuk bele a csirkedarabokat a lisztes keverékbe, majd süsd meg őket forró szezámolajban, mindkét oldalukon, kb. 3-4 percig.
Amikor a csirke megpirult, adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük tovább egy percig.
Öntsük hozzá a mézes keveréket, és főzzük közepes lángon 2-3 percig az öntettel.
Végül adjuk hozzá a pirított szezámmagot, és keverjük össze.
Tálaljuk rizzsel és élvezzük a finom kínai ízeket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
