:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/V3P8MLrb6phyyDUbnq4k/df8048d891a27bdfe977ed4c4c20c2.jpeg "Kínai szezámmagos csirke mézzel")
Forrás: vm2002 from Canva
Kínai szezámmagos csirke mézzel
Ez az étel egy igazi kínai klasszikus, ami tökéletes azoknak, akik szeretnek főzni és kipróbálni új ízeket. A méz és a szezámmag jó kombinációja, és jól passzol a csirkéhez. Próbáld ki ezt a receptet, és garantáltan el leszel ragadtatva az íze miatt.
Hozzávalók
- 500 g csirkemell
- 100 g szezámmag
- 150 g méz
- 50 ml szójaszósz
- 25 ml rizsecet
- 50 ml szesz
- 25 ml szezámolaj
- 2 ks fokhagymagerezd
- 50 g liszt
- 1 ks tojás
Eljárás
A csirkemellet vágjuk kis darabokra, majd sózzuk, borsozzuk meg.
Pirítsuk meg a szezámmagot egy serpenyőben, majd tegyük félre.
Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a rizsecetet és a szeszt.
Egy másik tálban keverjünk össze 50 g lisztet és egy tojást. Adjunk hozzá egy csipet sót és pehelysúlyú borsot.
Mártogassuk bele a csirkedarabokat a lisztes keverékbe, majd süsd meg őket forró szezámolajban, mindkét oldalukon, kb. 3-4 percig.
Amikor a csirke megpirult, adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük tovább egy percig.
Öntsük hozzá a mézes keveréket, és főzzük közepes lángon 2-3 percig az öntettel.
Végül adjuk hozzá a pirított szezámmagot, és keverjük össze.
Tálaljuk rizzsel és élvezzük a finom kínai ízeket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
