HIRDETŐ
Könnyű és gyors répás muffin
Egy tipikusan húsvéti desszert, ami pillanatok alatt elkészíthető és még finom is.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
14
- 2 ks tojás
- 121⁄2 dkg mazsola
- 5 dkg dió
- 15 dkg puha vaj
- 20 dkg kristálycukor
- 25 dkg sárgarépa
- 20 dkg liszt
- 2 tk szódabikarbóna
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Először is a tojásokat felverjük, a mazsolát és esetleg diót finomra vágjuk.
2. Lépés
Egy tálban összekeverjük a vajat a cukorral, majd hozzáforgatjuk a meghámozott és lereszelt répát.
3. Lépés
Aztán hozzáadjuk a lisztet, a fahéjat és a sütőport, és ezt az egészet elkeverjük.
4. Lépés
Ezután az alaphoz keverjük a tojást, mazsolát és diót.
5. Lépés
Végül a tésztát szétosztjuk a muffintepsi formáiba és aranysárgára sütjük a 200 fokon előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt.