:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UzDwPYr0NqqMSGMNT1gC/93461f780542de38ab1b7cbb78e7d5.png "Lágy tojás főzése")
Lágy tojás főzése
A lágy tojás egy egyszerű és tápláló reggeli vagy uzsonna lehetőség. Egy friss és finom kenyérrel szuper választás lehet hét közben vagy akár hétvégén is. Ez a recept segít megalkotni a tökéletesen lágy és krémes tojást.
Hozzávalók
- 4 nagy méretű tojás
- só szerint
- friss kenyér szeletek a tálaláshoz
Eljárás
Tegyük fel egy közepes lábosban vizet forrni közepes lángon.
Amikor a víz felforrt, óvatosan tegyük bele a tojásokat a lábosba. Használjunk egy kanalat, hogy óvatosan belelógassuk őket a forró vízbe.
Főzzük a tojásokat 6-7 percig, hogy a sárgája még folyékony, de a fehér már megdermedt legyen.
Amint elkészültek, óvatosan vegyük ki a tojásokat a forró vízből és tegyük őket az hideg vizes vagy jeges vizes tálba. Hagyjuk őket pár percig hideg vízben pihenni, hogy lehűlhessenek.
Miután a tojások kihűltek, óvatosan húzzuk le a héját és tegyük egy tálba vagy tányérra. Sózzuk és borsozzuk őket ízlés szerint.
Tálaljuk friss kenyér szeletekkel, hogy belemártogathassuk a krémes tojásokat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
