:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5eq5J8aTTN89cHBiyhru/f044692cf98e15891d0eb8eb5362af.png "Macskaszem")
Forrás: freepik
Macskaszem
A macskaszem sütemények az egyik legjobb választás a hétvégi családi összejövetelekhez. A saját receptemet több száz alkalommal készítettem el már, és mindig nagy sikert arat. Bár egyszerű a hozzávalólista, a végtermék ízletes és nagyszerűen néz ki.
Hozzávalók
- 150 g vaj
- 50 g porcukor
- 200 g önserkentő liszt
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- lekvár (szilva, barack eper stb.)
Eljárás
A vajat először puhítsuk meg néhány percig szobahőmérsékleten, hogy könnyebben tudjuk keverni.
Keverjük össze a puha vajat a porcukorral, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot.
Adjuk hozzá a tojást, majd keverjük össze a masszát.
Szitáljuk bele a lisztet, és gyúrjuk össze a masszát. A tészta nem lesz kemény, inkább lágy, de nem baj, ha picit ragad.
Formázzunk szép kis hengerekre vágott masszából golyókat. A golyókat tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd nyomjunk bele egy kis mélyedést.
A mélyedésbe kanalazzunk lekvárt, de ügyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok, mert kifolyhat a sütés során.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük a süteményeket 10 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
