:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5eq5J8aTTN89cHBiyhru/f044692cf98e15891d0eb8eb5362af.png "Macskaszem")
Forrás: freepik
Macskaszem
A macskaszem sütemények az egyik legjobb választás a hétvégi családi összejövetelekhez. A saját receptemet több száz alkalommal készítettem el már, és mindig nagy sikert arat. Bár egyszerű a hozzávalólista, a végtermék ízletes és nagyszerűen néz ki.
Hozzávalók
- 150 g vaj
- 50 g porcukor
- 200 g önserkentő liszt
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- lekvár (szilva, barack eper stb.)
Eljárás
A vajat először puhítsuk meg néhány percig szobahőmérsékleten, hogy könnyebben tudjuk keverni.
Keverjük össze a puha vajat a porcukorral, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot.
Adjuk hozzá a tojást, majd keverjük össze a masszát.
Szitáljuk bele a lisztet, és gyúrjuk össze a masszát. A tészta nem lesz kemény, inkább lágy, de nem baj, ha picit ragad.
Formázzunk szép kis hengerekre vágott masszából golyókat. A golyókat tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd nyomjunk bele egy kis mélyedést.
A mélyedésbe kanalazzunk lekvárt, de ügyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok, mert kifolyhat a sütés során.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük a süteményeket 10 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
