HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8FSNn4R9DyblyasTxVFa/857c54a5d36fd5cfe80b414230a607.png "Marhagulyás")
Forrás: canva
Marhagulyás
A Marhagulyás egy hagyományos magyar étel, melynek alapja a lassú tűzön puhára főzött marhahús és finom zöldségek. Gazdagon fűszerezett, és bár kicsit hosszabb ideig tart elkészíteni, az íze minden percet megér.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg marhahús
- 2 evőkanál olaj
- 3 hagyma
- 3 szem fokhagyma
- 2 evőkanál pirospaprika
- 1 teáskanál kömény
- 400 g sárgarépa
- 400 g burgonya
- 200 g petrezselyemgyökér
- 1 l víz
- 2 zöldségleves kocka
- só, bors ízlés szerint
HIRDETŐ
Eljárás
150 perc.
1. Lépés
A húst kockákra vágjuk, a hagymát apró darabokra. Az olajat egy nagy serpenyőben felmelegítjük, és hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát.
2. Lépés
Amikor azok aranybarnák, adjuk hozzá a marhahúst, és addig sütjük, míg minden oldala megpirul.
3. Lépés
A pirospaprikát és a köményt is hozzáadjuk, majd ráöntjük a vizet. Lefedjük, és közepes lángon 2 órát főzzük.
4. Lépés
A répát, a petrezselyemgyökeret, és a burgonyát kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a húshoz, és addig főzzük, míg a zöldségek megpuhulnak.
5. Lépés
Végül fűszerezzük sóval és borssal, és tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
Legfinomabb birkapörkölt lábasban
Aki szereti a birkából készült ételeket annak csak ajánlani tudom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
Húsos szendvicskrém pirítósra
A finom és illatos húsos szendvicskrém ideális reggelire vagy gyors ebédre. Könnyű elkészíteni, és biztosan örömet okoz a hús szerelmeseinek ízlelőbimbóinak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
Húsos paradicsomos káposzta
Az egyik kedvenc téli ételeim a húsos paradicsomos káposzta. Az igazi titka a lassú tűzön való hosszas főzés, ami kihozza a hús ízét, és egységgé kovácsolja a zöldségek és a paradicsom ízét. Számtalanszor elkészítettem már, és minél tovább fő, annál finomabb lesz, ezért a hétvégi ebédekre szoktam időzíteni.
