:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MEmIi4REBa7X6WCSbvQ4/63ac9d28a8f39e58b57163a051b69c.jpeg "Márványos Bejgli")
Forrás: Pixabay: MeszarcsekGergely
Márványos Bejgli
Ez a márványos bejgli egy finom, laktató és egyszerűen megvalósítható sütemény, amely kiválóan alkalmas ünnepi alkalmakra. Egy igazán különleges sütemény, ahol a klasszikus bejgli vonzerejét a márványos mintázat teszi még izgalmasabbá.
Hozzávalók
Tészta
- 500 g liszt
- 1 Csomag szárított élesztő
- 50 g cukor
- 1 csipet só
- 250 ml tej
- 1 ks tojás
- 100 g vaj
Mákos töltelék
- 200 g darált mák
- 150 g cukor
- 1 ks citrom
Diós töltelék
- 200 g darált dió
- 150 g cukor
- 1 ks narancs
Eljárás
1. lépés: Készítsd el a tésztát. Keverd össze a lisztet, az élesztőt, a cukrot, a sót, a tojást és a tejet egy nagy tálban. Add hozzá a vajat és gyúrd össze, amíg sima tésztát nem kapsz. Fedd le és hagyd pihenni 1 órát.
2. lépés: Készítsd el a mákos és a diós tölteléket. A mákos töltelékhez keverd össze a darált mákot, a cukrot és a citrom levét. A diós töltelékhez hasonlóan keverd össze a darált diót, a cukrot és a narancs levét.
3. lépés: Oszd fel a tésztát két részre. Nyújtsd ki az egyik részt, majd kend meg a mákos töltelékkel. A másik részt ugyanígy nyújtsd ki és kend meg a diós töltelékkel.
4. lépés: Tekerd fel a tészta mindkét részét és helyezd őket egymás mellé a sütőlemezre. Vágj rájuk kereszt alakú mintát a tetején lévő tésztába, hogy a töltelék láthatóvá váljon.
5. lépés: Süsd a bejglit 180 fokon kb. 35-40 percig, amíg aranybarna nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
