:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sX73poDzWaDp1u83M1-l/436bf10649f1494815ea669ebce1be.png "Puha szilvás pite")
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 125 g vaj (hideg, kockákra vágva)
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál kristálycukor
- csipet só
- 15 szem magozott szilva
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 evőkanál porcukor (a szóráshoz)
Eljárás
Készítsük el a tésztát. Keverjük össze a lisztet, a vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a sót egy tálban. Gyúrjuk össze az összetevőket, amíg rugalmas tésztát kapunk. Tekercseljük folpackba és tegyük hűtőbe legalább 30 percre pihenni.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Lisztezzük meg a munkafelületet, majd nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra. Kenjük be a forma alját és oldalát vajjal vagy margarinnal, majd helyezzük bele a tésztát. Szurkáljuk meg villával a tészta alját.
Szórjuk meg a tészta alját zsemlemorzsával, majd helyezzük rá a magozott szilvákat.
Maradék tésztát nyújtsuk ki és vágjunk belőle csíkokat. Helyezzük a csíkokat a szilvakörtécskékre, hogy rácsot alkossanak.
Süssük a pitét 30-40 percig, vagy amíg a tészép aranybarnára sül.
Hűtsük ki a pitét, majd szórjuk meg porcukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FW1EgapqP6I8Qeq7rvEv/33207efcc24b9b30db678ee3a47c7b.png "Gyorsan összedobható Reszelt cukkini tepsiben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/A5PhLLwDFgwV6wZ2G8lZ/5f11655ea513591a973c40466be2c3.jpeg "Darált hús spagettivel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
