:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sX73poDzWaDp1u83M1-l/436bf10649f1494815ea669ebce1be.png "Puha szilvás pite")
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 125 g vaj (hideg, kockákra vágva)
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál kristálycukor
- csipet só
- 15 szem magozott szilva
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 2 evőkanál porcukor (a szóráshoz)
Eljárás
Készítsük el a tésztát. Keverjük össze a lisztet, a vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a sót egy tálban. Gyúrjuk össze az összetevőket, amíg rugalmas tésztát kapunk. Tekercseljük folpackba és tegyük hűtőbe legalább 30 percre pihenni.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Lisztezzük meg a munkafelületet, majd nyújtsuk ki a tésztát kör alakúra. Kenjük be a forma alját és oldalát vajjal vagy margarinnal, majd helyezzük bele a tésztát. Szurkáljuk meg villával a tészta alját.
Szórjuk meg a tészta alját zsemlemorzsával, majd helyezzük rá a magozott szilvákat.
Maradék tésztát nyújtsuk ki és vágjunk belőle csíkokat. Helyezzük a csíkokat a szilvakörtécskékre, hogy rácsot alkossanak.
Süssük a pitét 30-40 percig, vagy amíg a tészép aranybarnára sül.
Hűtsük ki a pitét, majd szórjuk meg porcukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KFKu73hkS84j60cSVoCV/2251178596e006fbf817e106619988.png "Gluténmentes, tejmentes palacsinták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
