HIRDETŐ
Forrás: olgamarc from Getty Images
Rakott zöldséges bulgur
Ez az egészséges és laktató étel tökéletes választás, ha valami gyors, egyszerű, de mégis ízletes ebédre vagy vacsorára vágysz. A zöldségek és a bulgur tökéletes párost alkotnak, a rakott forma pedig eltér az megszokottól.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 200 g bulgur
- 1 ks hagyma
- 1 ks színes paprika
- 1 ks paradicsom
- 1 Csomag reszelt sajt
- 1 fokhagyma
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 1 tk Paprika
HIRDETŐ
Eljárás
50 perc.
1. Lépés
Hagymák aprítása és dinsztelése.
2. Lépés
Zöldségek hozzáadása és roston sült a hagymához.
3. Lépés
Bulgur hozzáadása a zöldségekhez, sóval, borssal és paprikával ízesítve.
4. Lépés
A keveréket egy sütőedénybe tesszük, a tetejére reszelt sajtot szórunk.
5. Lépés
180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.