:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AqzRiOIdXMO_Lk-XyTMR/573790798a0deb455cea5263a84942.jpeg "Sajtos csirkemell sütőben")
Forrás: Pixabay: falovelykids
Sajtos csirkemell sütőben
Ehhez a gyors és könnyű recepthez mindössze néhány alapvető hozzávalóra lesz szükséged. Jó minőségű, frissen beszerzett csirkemell a legideálisabb, ami lehetővé teszi, hogy az étel tényleg kiváló legyen.
Hozzávalók
- 2 ks csirkemell
- só, bors és paprika ízlés szerint
- 2 evőkanál olaj
- 1 dl Tejszín
- 100 g reszelt sajt (használható ementáli, trappista vagy gouda is)
Eljárás
Öblítsük le a csirkemelleket, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük meg őket.
Ezután forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben és pirítsuk meg a húst mindkét oldalán. A csirkemellet 3-5 percig kell sütőben sütni, hogy szép aranybarna legyen, de az idő a csirkemell vastagságától is függhet.
Vegyük ki a serpenyőből a húsokat, és tegyük át őket egy tűzálló tálcára.
Öntsük rájuk a tejszínt (nekem jobban ízlik ha kicsit krémesebb, de ez ízlés kérdése) és szórjuk meg a sajttal. A serpenyőben maradt levét is önthetjük rá.
Ezután helyezzük a csirkemelleket előmelegített sütőbe és süsd 180°C-on kb. 15-20 percig, vagy amíg a sajt szépen meg nem olvad és aranybarna színű nem lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
