HIRDETŐ

Forrás: arina7 from Getty Images

Spenótleves tojással

A spenótleves tojással remek választás, ha valami gyors és egészséges ételre vágyik. Ez a leves nagyszerű vas- és fehérjeforrás.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g Fiatal spenót Hozzáadott
  • 4 db Tojás Hozzáadott
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 2 gerezd Fokhagyma Hozzáadott
  • 1 l Húsleves Hozzáadott
  • 2 EK liszt Hozzáadott
  • 100 ml főzőtejszín Hozzáadott
  • só, bors Hozzáadott
  • Vaj a sütéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Először készítsük elő a zöldségeket. Tisztítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, és vágjuk finomra. Egy serpenyőben pirítsa a hagymát vajban aranybarnára, majd adja hozzá a fokhagymát.

2. Lépés

Ugyanebben a serpenyőben párolja meg a spenótot, amelyet előzőleg leöblített és lecsepegtetett.

3. Lépés

Ezután adjunk hozzá lisztet, hogy kicsit besűrítsük a levest. Ugyanakkor keverje bele a húslevest, és ízesítse sóval és borssal.

4. Lépés

Hagyja a levest körülbelül 15 percig főni, majd öntse bele a főzőtejszínt.

5. Lépés

Főzzük a spenótlevest még kb. 5 percig, és főzzük keményre a tojásokat is.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új