HIRDETŐ
Sült sertésszelet
Sült sertésszelet receptje, ebédre vagy vacsorára alkalmas.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 ks sertésszelet
- 100 g sima liszt
- 150 g Zsemlemorzsa
- 4 ks Tojás
- só
- fokhagyma
- olaj
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Alaposan tisztítsa meg a szeleteket.
2. Lépés
Ezután sózzuk meg őket, és hagyjuk pihenni egy ideig.
3. Lépés
Ezután minden egyes szeletet bevonunk a tojással, amelyet előzőleg egy nagy tányérban felvertünk.
4. Lépés
Ezután a szeleteket lisztbe, végül zsemlemorzsába mártjuk.
5. Lépés
Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, tegyük bele a szeleteket, és közepes lángon süssük aranyszínűre.
6. Lépés
Forgassa meg a szeleteket, amíg mindkét oldaluk szép aranybarna nem lesz.