HIRDETŐ
Forrás: jabiru from Canva
Szaftos tejszínes csirkemell tésztával
A tejszínes csirkemell eredeti, magyaros íze hozzáadható az édes, krémes tésztával. Ideális választás, ha valami különlegeset keresünk a hétvégi ebédhez vagy vacsorához.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Tészta
- 250 g durum tészta
Csirkemell
- 500 g csirkemell
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bors
Tejszínes Szósz
- 1 Fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 ml Tejszín
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Először a csirkemellet szeletekre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk és egy serpenyőben átsütjük.
2. Lépés
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és a serpenyőben megpirítjuk.
3. Lépés
Hozzáadjuk a tejszínt, és főzzük, míg a szósz besűrűsödik.
4. Lépés
Közben a tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
5. Lépés
A tésztát összekeverjük a tejszínes csirkemellel, és tálaljuk.