:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/h45leL9O1UQ6KQaTadK5/4530ccfe275d29d3f5425cf68870d7.jpeg "Töltött édesburgonya")
Töltött édesburgonya
Ezek a töltött édesburgonyák valóban megérnek egy próbát - olyan fantasztikusak, hogy még a sütőben is pizzaként illatoznak!
Hozzávalók
- 2 édesburgonya
- 3 EK Olívaolaj
- 1 Sárga hagyma
- 1 Zöld hagymát
- 1⁄2 Friss zöld paprika
- 1⁄2 bögre Konzervált vagy fagyasztott kukorica
- 1⁄2 bögre Borsó (konzervált vagy főzött)
- 1 tk Cayenne chili fűszer
- 1 tk őrölt kömény
- Só és őrölt fekete bors
- Reszelt kemény sajt
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy jól megmossuk a batátát és a sütőpapírral borított tepsire helyezzük. Minden batátába 5 villával készítünk lyukat, és 190 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, körülbelül 45 percre.
Amíg a batáták sütnek, elkészítjük a tölteléket. Az apróra vágott hagymát és újhagymát olívaolajon körülbelül 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott paprikát, kukoricát és babot, és további 5 percig sütjük.
A sütőben sült és kissé kihűlt édesburgonyákat félbevágjuk és kivájjuk a közepüket. A serpenyőbeli tölteléket tálba helyezzük, hozzáadjuk az édesburgonya húsát, sót, őrölt fekete borsot, kajensi csilit és köményt. Mindent jól összetörünk villával. A keverékkel feltöltjük a kivájt édesburgonyákat és megszórjuk reszelt sajttal. Visszatesszük a grill alá a sütőbe néhány percre, amíg a sajt barnulni nem kezd. Kivesszük és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
