:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fU0SnzTJyJBOYpJKkTTb/ae03aa8c9b0143b0e453cd26951991.jpeg "Végső házi készítésű, puha és ropogós szendvicstekercsek")
Forrás: Pixabay
Végső házi készítésű, puha és ropogós szendvicstekercsek
A szendvicstekercsek tökéletesek egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Ezzel a recepttel friss, ropogós zsemléket kap, amelyek belül puhák és tele vannak ízletes finomságokkal. Készítse el ezeket a következő piknikre, grillezésre vagy családi összejövetelre.
Hozzávalók
- 2 csészék Teljes kiőrlésű liszt
- 2 EL Aktív szárazélesztő
- 1 teáskanál Só
- 1 csésze meleg víz
- 1 evőkanál Cukor
- 1 evőkanál Növényi olaj
- 1 Tojásfehérje
- 1 evőkanál Szezámmag (opcionális)
Eljárás
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, az élesztőt és a sót. Tegyük félre.
Egy külön tálban keverje össze a meleg vizet, a cukrot és az olajat, amíg jól össze nem keveredik.
Fokozatosan adagolja a vizes keveréket a lisztes keverékhez, folyamatosan kevergetve, amíg tésztát nem kap.
Fordítsa a tésztát lisztezett felületre, és gyúrja rugalmasra, körülbelül 8-10 percig.
Tegyük a tésztát egy kizsírozott tálba, takarjuk le egy tiszta törülközővel, és hagyjuk kelni, amíg a duplájára kel, körülbelül egy órán át.
Melegítsük elő a sütőt 375 Fahrenheit-fokra (190 Celsius-fok).
Miután a tészta megkelt, ossza 6 egyenlő darabra, és formázzon mindegyik darabból egy tekercset.
Helyezze a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsibe.
A tekercsek tetejét megkenjük a felvert tojásfehérjével, és kívánság szerint megszórjuk szezámmaggal.
Süssük előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Tálalás előtt hagyjuk a tekercseket rácson kihűlni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
