:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LsD2ghhFBDRYHLkT3ibJ/9161298f23da336166326aaacfa69a.jpeg "Fatörzs rolád")
Forrás: Pixabay: u11116
Fatörzs rolád
A Fatörzs rolád egy egyszerű, de finom desszert, ami minden családi ebéd vagy vacsora után szívesen látott vendég. A különböző gyümölcs ízekkel megbolondítva igazán különleges desszertté varázsolható.
Hozzávalók
Tészta
- 5 ks tojás
- 10 dkg cukor
- 5 dkg liszt
- 1 csipet só
Töltelék
- 2 dl Tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 1 ks vaníliarúd
Eljárás
Előkészítjük a tésztát. Ehhez a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, míg fényes, csillogó habot nem kapunk. A sárgáját és a lisztet óvatosan a habhoz keverjük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráöntjük a tésztát, majd 180 fokos előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük a porcukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival.
Amint a tészta megsült, a sütőpapírral együtt ránk terítjük egy tiszta konyharuhát, majd óvatosan feltekerjük. Hagyjuk a konyharuhában kihűlni.
Amint kihűlt, óvatosan kicsomagoljuk, megkenjük a tejszínhabbal, majd óvatosan újra feltekerjük. Frissen a legfinomabb, de akár hűtőben is tárolhatjuk 1-2 napig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
