HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: Couleur

Házi kenyér

Ízletes és illatos házi kenyér, amit otthon is elkészíthet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 500 g önserkentő liszt Hozzáadott
  • 320 ml víz Hozzáadott
  • 10 g Szárított élesztő Hozzáadott
  • 10 g Hozzáadott
  • 10 g cukor Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

180 perc.
1. Lépés

Élesztő előkészítése: Tegyen élesztőt, cukrot és egy kevés meleg vizet egy kis tálba. Keverje össze és hagyja 15 percig kelni.

2. Lépés

Tészta előkészítése: Adjunk a nagy tálba lisztet és sót. Adjunk hozzá élesztőt és a maradék vizet. Keverjük össze és dolgozzuk ki a sima tésztát.

3. Lépés

Erjesztés: Takarja le a tányért egy konyharuhával, és hagyja a tésztát meleg helyen körülbelül 2 órán keresztül kelni, vagy amíg a tészta térfogata meg nem duplázódik.

4. Lépés

Sütés: Melegítse elő a sütőt 220°C-ra. Helyezze a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire, és hagyja sütni körülbelül 30 percig, vagy amíg a kenyér szépen aranybarna nem lesz.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek